キムチ・もちゅ煮|昭和58年創業。群馬県前橋市元総社のきむち屋さん。

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きむち屋レシピ RECIPE

レシピNo

282

2016年09月18日

>>2016年09月のレシピはコチラ

手羽元と大根のこっくり煮

カテゴリー:和食

きむち屋の美味しい【焼肉のたれ】を使って
「手羽元と大根のこっくり煮」〜〜!
・鍋にサラダ油を引いて手羽元、大根を炒める。
・出汁、醤油、みりん、酒、すりにんにく、唐辛子、うずらを入れて落としぶたをしてコトコト煮込む。途中で焼肉のたれをジャーっと投入ー!
大根に火が通ったら完成〜〜!
最後に焼肉のたれが入るとこっくり深い味わいに


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