キムチ・もちゅ煮|昭和58年創業。群馬県前橋市元総社のきむち屋さん。

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きむち屋レシピ RECIPE

レシピNo

287

2017年01月08日

>>2017年01月のレシピはコチラ

きむち屋流韓国すき焼き

カテゴリー:韓国料理,和食,鍋

お正月にたくさん購入していただいた
【 白菜キムチ 】!味がついて酸味がでてきてるお客様も?

そんな少し酸っぱくなってきたキムチで、
『きむち屋流韓国すき焼き』〜‼︎

・醤油、みりん、酒を1:1:1。出汁少しで割る。スリニンニクと粉唐辛子投入〜!砂糖はお好みで。濃いめに味付け。
・白菜、ネギ、お好みの野菜、豆腐←今日は絹揚げ、キムチ、牛肉を入れてグツグツ。
・完成〜〜!生卵を溶いてつけていただきまーす♪

グビグビっ٩(ˊᗜˋ*)و


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